Linzert mindig kicsit időigényes elkészíteni, és ez a paleo linzerrel sincs másképp. De hát az élet nem habostorta :)






























































Paleo linzerHozzávalók:1 bögre mandulaliszt és darált mandula keveréke1 bögre darált kókuszreszelék1 tojásvajSó, xukor, fahéj, vaníliaaromalekvárElkészítés:A liszteket a tojással és a vajjal, valamint a fűszerekkel gyorsan összegyúrjuk (egy kevés vizet is adhatunk hozzá), majd hűtjük.A hűtőből kivéve, vékony lapot nyújtunk belőle, és kívánt alakúra kiszúrjuk, majd előmelegített sütőben jelentősen visszavett lángon megsütjükA linzer egyik felét megkenjük lekvárral, majd hozzátapasztjuk a másik felét.