Gyorsan ,valami finomat.Volt itthon cukkini.Kérdeztem Bencét mi legyen lepcsánka vagy tészta.Nehéz döntés volt ,de sikerült Neki :)Cukkini lepcsánkaHozzávalók:-2 gyenge cukkini-1 kis fej gyenge karalábé-2 tojás-2-3 ek.apróra vágott medvehagyma
vagy 1-2 gerezd fokhagyma-só,bors-liszt(sajnos ezt nem mértem)Mártogatós:-1 nagy doboz tejföl-medvehagyma vagy fokhagyma-só,borsA cukkinit és a karalábét lereszelem,megsózom.5 perc múlva kicsavarom és a levét leöntöm.Hozzáadom a többi hozzávalót és összekeverem.Ízlés szerint sózom,borsozom.Kevés olajat forrósítok a serpenyőbe ,egy jó kanálnyi halmot beleteszek,szétlapítom kerek formára.Nekem 4 sült egyszerre.Néhány perc alatt ropogósra sütöm mindkét oldalát.A mártogatós hozzávalóit összekeverem .Kuszkuszt készítettem még hozzá.Nagyon gyors ,nagyon finom.....volt :))