Brokkolis csirkemell csőben sütveTartalmas és ízekben gazdag egyszerű,gyorsan elkészíthető fogás( cukkinivel,karfiollal is nagyon finom )Hát egy kicsit túlsütöttem,de így is nagyon finom :) Muszáj
volt a brokkolit elhasználom
és ez az egyik kedvencünk.Hozzávalók:
2-3 adagelkészítési idő:45 perc15 dkg bacon1 csirkemellfilé( kb: 50 dkg)1 fej brokkoliA mártáshoz:200 g ToTu krém extra2 db tojássárgájareszelt szerecsendió15 dkg reszelt
cheddar
sajt5 dkg reszelt parmezánsó, borsElkészítés:
A bacont felkockázzuk, a csirkemellet falatnyi darabokra vágjuk. Egy forró serpenyőbe tesszük először a bacont, ha egy kis zsírja kisült, rádobjuk a csirkemellet, és fehéredésig sütjük, majd lehúzzuk a tűzről.
A brokkolit rózsáira szedjük, a szárát vastagon meghámozzuk, hogy ne maradjon rajta fás rész, majd ezt is feldaraboljuk. Sós, forrásban lévő vízbe tesszük, és 3-4 perc alatt előfőzzük, majd leszűrjük.
A mártáshoz
a totu krém extrát jól összekeverjük
a tojássárgájával
sózzuk, borsozzuk, egy kis szerecsendiót reszelünk hozzá, és a sajtokat is hozzáadjuk.
Egy sütőtálba
tálba öntjük a baconös csirkemellet és a brokkolit, összeforgatjuk, elrendezzük, hogy egyformán jusson mindenből mindenhova, majd a mártással egyenletesen meglocsoljuk.

180 fokos sütőbe toljuk, és kb. 20-30 perc alatt aranybarnára sütjük.A facebookon is követhettek,
itt
tudtok csatlakozni hozzám. Ne feledjék, hogy csak akkor jelennek meg a bejegyzéseim nálatok, ha a Követed lehetőségre is rákattintatok.A Google+-on
itt
tudtok csatlakozni hozzám.