Ide gyűjtögetem számítógépközelbe a már elkészült sütik receptjeit, hogy kéznél legyenek, ha esetleg megszáll az írhatnék. Egész kis kupac dülöngél már itt, miközben engem elkerült a... kedv? Magam sem tudom. Egyszerűen nem éreztem rá késztetést. Na de most már igen. Levettem a legfelsőt, ez egy Kiskegyed Konyhája.
Hát akkor ennek keresem ki a fotóját.
Hozzávalók:30 dkg liszt1 csipet só1 csomag sütőpor2 púpos evőkanál kakaó3 tojás20 dkg cukor3 dl tej0,5 dl olaj1 csipet fahéj1 üveg magozott meggybefőtt5-6 evőkanál cukros darált dió a tetejéreÍgy készült:A tojásokat kikevertem a cukorral, majd hozzáadtam az olajat és váltakozva a tejet, lisztet, amiben lekevertem a sütőport, sót. Végül beleforgattam a kakaót, fahéjat.A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe simítottam (25×32 cm-es), a tetejére szórtam a lecsepegtetett meggybefőttet, beszórtam a cukros dióval.180 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütöttem.Persze változtattam az arányokon, az én tepsim méretéhez igazítva a mennyiségeket. Tej helyett pedig joghurt volt az eredetiben, házi tejet használtam helyette. Egyszerű kevert süti, viszonylag olcsó is, persze ha a meggyet nem kell megvenni. Meg persze finom is.