Kukac fánk csoki pudinggal (paleo)

  • 2018.02.04.
  • 7

Ami tulajdonképpen paleo churros, csak sehol sem találtam meg a 10-es csillagcsőrt és így a simát kellett használnom helyette.Hozzávalók:1 dl víz1 dl kókuszolaj4 dkg kókuszliszt6 dkg nyílgyökérliszt3 tojása sütéshez.bő zsiradéka pudinghoz:3 dl
Totu tej3 tojássárgája6 dkg zselatin
6 dkg eritrit6 dkg cukor- és tejmentes étcsokoládévanília őrlemény ízlés szerintA vizet az olajjal addig melegítjük, amíg gyöngyözni nem kezd. Hozzáadjuk az elegyített liszteket és folyamatosan kevergetve addig tartjuk a tűzön, amíg felveszi a folyadékot. ilyen csiríz szerű masszát kapunk.
Áttesszük habverő fejjel ellátott robotgép táljába. Folytonos verés közben egyesével hozzáadjuk a tojásokat (mindegyikkel egy-egy percig verve). 10-es csőrös habzsákba szedjük és forró zsiradékba kukacokat nyomunk belőle. minden oldalán szép aranyszínűre sütjük. Csokipudinggal kínáljuk.
A munka annyi csupán vele, hogy az összes hozzávalót lábasba tesszük. Habverővel állandóan kevergetve addig főzzük, amíg az egész egyneművé nem válik, illetve egy kicsit be nem sűrűsödik.
A facebookon is követhettek,
itt tudtok csatlakozni hozzám. Ne feledjék, hogy csak akkor jelennek meg a bejegyzéseim nálatok, ha a
Követed
lehetőségre is rákattintatok.A Google+-on
itt tudtok csatlakozni hozzám.Létrehoztunk egy új paleos receptes csoportot, ha van kedvetek csatlakozni hozzánk itt megtehetitek:
https://www.facebook.com/groups/523183661193999/
A ti ötleteiteket, receptjeiteket is várjuk!