Egyszerű túrós süti

  • 2020.04.13.
  • 8

Hozzávalók:- 250g túró- 2 dl tejföl- 1 citrom reszelt héja- 1 adag vaníliás fehérjepor (az íze miatt, szerintem helyette mehet vaníliás cukor vagy vaníliarúd kikapart belseje, de akár vanília aroma is)- 5 ek eritrit (por) (aki más édesítőt használ, tegye azt bele)- 5 ek darált zabpehely (elbrja a lisztet vagy darát is)- 5 tojás.Elkészítés:# A sütőt előmelegítjük 180 fokra.# Egy közepes tespsit kibélelünk sütőpapírral.# A tojást szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük.# Minden más alapanyagot egy tálban a tojás sárgájával együtt összekeverünk.# Mehet a masszába (és még mindig nem Felipe! ;) ) a felvert fehérje.# Az előmelegített sütőben 180 fokon 50 percig sütjük.Eritrittel megszórva tálaltam.