Imádom a gombát, így a ”gombából bármit és bármennyit elv” alapján, most egy egyszerű töltött gomba készült.


Hozzávalók (2 adag):
6 db csiperkegomba
só
őrölt fekete bors
őrölt fehér bors
1 csomó petrezselyemzöld
friss bazsalikom levelek
100 g juhtúró
60 g tejföl (12%-os)
50 g light sajt
1 tk. olívaolaj
60 g kuszkusz
 
Elkészítés:
1.  A ...