A Hoffmann's Winery viszonylag új szereplő a hazai borászati palettán, de egyre több helyen jelennek meg feltűnő címkét hordozó boraikkal. A közelmúltban kerültek be a Radovin választékába, ennek apropóján egy kóstoló keretében is bemutatkoztak a Radovin Gazdagrét üzletben. Én az idei Borjour Magnumon találkoztam először a boraikkal, és azóta már több alkalommal volt alkalmam kóstolni tőlük ezt-azt, de ez volt az eddigi legszélesebb borsor, amihez szerencsém volt. A pincét Novák Szonja borász képviselte, míg - talán meglepő módon - a kóstolót házigazdaként és a Radovin új partnereként Kézdy Dániel vezette. (Radován nem szeret sokat szerepelni, Kézdy Dani cserébe heti rendszerességgel gyakorló, rutinos házigazda, így ez ideális "házasságnak" tűnik.)

[...] Bővebben!