30 Napos Vegán Kihívás - 3. hét

  • 2017.03.14.
  • 9

15. NAPReggeli: olíva-„vajas” pirítós, tetszés szerint friss zöldség szeletek, csírák, zöld tea, vagy gabonatejes turmix, esetleg zöld turmixMegjegyzés: ha szívesebben eszel édes ízt reggelire, akkor ehetsz valamilyen kásafélét (tippeket találsz akár ITT
is), vagy a szokásos magkrémes kenyeret stb. Nézz körül az előző hét ötletei között is!Ebéd: mandulaszószos - édesburgonyás padlizsántoronyVacsora: zöldséges barna lencse citromos-napraforgós pesztóvalOlíva „vaj”Fogyasztás előtti hűtési idő: kb. 1 óra!Hozzávalók (3-4 főre):50 ml olívaolajsóSózd meg egy kicsit az olívaolajat, öntsd egy kis tálba, és tedd be a fagyasztóba kb. 1 órára, amíg az olaj megszilárdul. A hűtőből kivéve kend rögtön a kenyérre, és fogyaszd elJ, mert az olaj gyorsan visszaolvad!Forrás: Attila Hildmann: Vegan for Fit16. NAPReggeli: meggyes - mandulás köleskásaEbéd: az előző napról a zöldséges barna lencse citromos-napraforgós pesztóval, friss zöld vegyes salátávalVacsora:
spenótos-fenyőmagos rizs-spagetti17. NAP
Reggeli: