Csapody Balázs: Nem csak Budapest privilégiuma a jó minőség

  • 2017.09.05.
  • 8

Ehhez viszont új mentalitást kell hozni a balatoni vendéglátásban, és el kell felejteni, hogy reggel elkészítik az ételeket, majd egész nap melegen tartják az infralámpa alatt – vallja Csapody Balázs, a balatonszemesi Kistücsök Étterem tulajdonosa, a Pannon Gasztronómiai Akadémia elnöke, és a Magyar Bocuse d’Or [...]
The post Csapody Balázs: Nem csak Budapest privilégiuma a jó minőség appeared first on WineArtCulture.