Kakaós csiga keksz

  • 2017.11.26.
  • 3

Mikor megláttam ezt a receptet igencsak felkeltette a kíváncsiságomat hogy milyen lehet keksz formában a kakaós csiga? Nos elkészítettem és kijelenthetem hogy nagyon finom!Hozzávalók: tésztához:280 g liszt, 170 g vaj, 1 csipet só, 90 g porcukor, 1 tojás, fél csomag sütőpor(6 g), kakaós töltelékhez: 5 ek vaj/olvasztva, 2 ek cukrozatlan kakaó, 3-4 ek porcukor.Elkészítése: Lisztet elmorzsoltam a vajjal és a többi hozzávalóval együtt összegyúrtam.Ha lágynak tűnik a tészta 30'-re hűtőbe lehet tenni. Ezután lisztezett deszkán téglalap alakúra nyújtottam 2-3 mm. A töltelék hozzávalóit összekevertem
és a nyújtott tésztára kentem és a rövidebb végétől feltekertem ezután éles késsel kis korongokat vágtam belelő amit sütőpapírral borított tepsibe raktam és előmelegített sütőben 180 C fokon 20' sütöttem.forrás:innen
Jó étvágyat !