Villámgyors poharas brownie

  • 2014.07.20.
  • 2

Sosem voltam híve a mikróban elkészíthető sütiknek, nem is próbáltam őket soha. Mígnem pénteken a nővérem azzal fogadott, hogy ő bizony kipróbálta a mikrós brownie-t és hiszem vagy sem, nagyon durván hajaz az eredetire. Én bizony nem hittem, így össze kellett egyet dobnunk gyorsan, 2 perc keverés és 50 másodperc a mikróban. Tetejére egy gombóc bármilyen fagyi és lehet is kiskanállal kienni a pohárból. Zseniális!!!Csodás a textúrája, de ennél hosszabb időre tényleg ne tegyük be a mikróba,mert akkor már nem lesz brownie jellegű az állaga. És figyeljünk, hogy mikrózható poharat/edénykét használjunk!Hozzávalók:4 picike adaghoz vagy 1 nagyobbhoz2 ek. vaj2 ek. víz1 ek. tej1 ek. joghurt3 ek. cukor2 ek. liszt2 ek. holland kakaóporcsipet sócsipet fahéjkevéske őrölt kávéElkészítés:1. A vajat megolvasztuk majd abban a sorrendben hozzákeverünk mindent, ahogyan a felsorolásban található.2. A masszát elosztjuk a kis pohárkákban és egyenként kb. 50 mp-ig mikrózzuk, a legmagasabb fokozaton. Ha ujjunkkal hozzáérünk a tetejéhez és szilárd, akkor már jó lesz. Mehet rá a fagyi és lehet is kanalazni.:)Ideális desszert olyankor, amikor nem áll rendelkezésre semmilyen konyhai eszköz, sem bonyolult hozzávalók, sem pedig idő. Érdemes kipróbálni. Nyilván nem a gasztronómia csúcsa, de azért valljuk be, tudnak valamit ezek a sütik...Üssétek csak be a google-ba, hogy "mug cake", menjetek a képtalálatokra és ámuljatok!Csodák vannak ebben a témakörben is :)A képeket a nővérem, Tündérsüti Ildó készítette :)

Címkék

Süti Brownie