A kedvenc zöldségeinket összeválogatjuk, egy kis darált hússal megspékeljük, és kész is egy nagyszerű egytálétel. Hetek óta itt kajlódik a gépen a kép, elfelejtettem megírni a receptet, pontos mennyiségre sajnos nem emlékszem, de ehhez nem is igazán szükséges, a fantáziánkra van bízva.

1 nagy fej karfiol
25 dkg borsó
5 nagyobb szál répa
1 kg darált hús
1 bögre rizs
1 nagy tejföl
2 dl főzőtejszín
só, bors, majoranna, piros paprika, Delikát 
sajt

A zöldségeket tisztítom, a répát felkarikázom, és megfőzöm őket. A húsból pörköltet készítek, beleteszem a rizst, felöntöm egy kis vízzel, ízlés szerint ízesítem. Egy jénai aljára lerakom a zöldségek felét, ráteszem a húst, majd befedem a maradék zöldséggel. Főzőtejszínnel meglocsolom, rákanalazom a tejfölt, sajttal megszórom, és 180 fokon kb. 30 percig sütöm.