Bazsalikomos citrom fagyi citrom szósszal

  • 2013.08.12.
  • 7






Ilyen melegben nincs is jobb egy frissítő, savanykás fagyinál. A hagyományos citromfagyit pedig most egy leheletnyi aromás bazsalikommal fűszereztem, ami illatával és ízével is remekül harmonizál a citrommal. Nem kell semmi nagyon extrémre gondolni:) A fagyi egy édes tejszínes alap, amibe citromszirup és aprított friss bazsalikom került fagyasztás előtt. Készítettem hozzá lemon curd-öt (citrom mártás), [...]