Székelykáposzta

  • 2018.02.15.
  • 4

Őszintén szólva a lecsó mellett ez a másik nagy mumusom. Mindkettőből bárhol, bármennyit meg tudok enni. De, ahogy én csinálom, az nekem nem igazán ízlik. Nem tudom pontosan meghatározni, hogy miért. Ha más csinálja, soha nincs vele zűröm, csak a sajátommal. Az érdekes ebben még az, hogy másnak viszont ízlik a lecsó is, székelykáposzta is, amit én csinálok.Nem túl fotogén étel. Külön posztot mégis azért kap, mert talán első ízben sikerült olyanra, amilyet szeretek! :)
Fogalmam sincs, hogy mit csináltam másképp - ha egyáltalán másképp csináltam. Nem került bele semmi különös fűszer, de most mégis olyan, amilyennek lennie kell! :)Szerintem receptet nem írok, mert ehhez mindenkinek van egy jól bevált receptje :)