Grízes tészta

  • 2017.01.22.
  • 1

Nem kifejezetten vasárnapi ebéd, de napok óta vágytam rá és amúgy sincs sok energiám a konyhában lenni...Igazán nem bonyolult az elkészítése. 20 dkg grízt kevés olajon világosra pirítottam állandó keverés mellett. Amikor már szép szíve lett, felöntöttem 1.5-2 dl vízzel. (Nekem kellett a 2 dl). Összekevertem és fedős alatt hagytam puhulni. Kifőztem a széles metéltet és összekevertem a pirított grízzel. Porcukorral és lekvárral tálaltam.