SAD. Face control

  • 2013.04.03.
  • 3

Üdítő szeletMajdnem utolsó pillanatban jutott eszembe, hogy a SAD. Face Controlra még nem csináltam semmit se, így ma gyorsan eldőlt, hogy az Üdítő szeletet díszítem fel.
Kakaós piskóta6 tojás 4 evőkanál liszt
5 evőkanál cukor 2 evőkanál kakaópor 1 dl olaj 1/2 csomag sütőporTúrós krém25 dkg margarin 20 dkg porcukor 50 dkg túró
Pudingos krém2 csomag vaníliás pudingpor7 dl szénsavas narancsos üdítő 2 evőkanál cukorA tojások sárgáját a cukorral, olajjal, liszttel, kakaóporral és sütőporral kikeverjük majd a tojások felvert habját óvatosan beleforgatjuk. Sütőpapírral kibélelt tepsiben elegyengetjük és kb. 15 perc alatt megsütjük. A margarint a porcukorral kihabosítjuk, hozzáadjuk a túrót és mixerrel jól elkeverjük. A pudingport 2 dl üdítővel és a cukorral simára kevergetjük, fél liter üdítőt felmelegítünk, majd ebbe öntjük a pudingos részt és szépen pár perc alatt jól besűrítjük. Ha a piskóta kihűlt, megkenjük a túrós krémmel, majd a még langyos pudingos krémmel.