Ha nem akarok puffasztott rizst enni, akkor ki kell kisérleteznem egy finom diétás zsemlét.1 dkg utifűmaghéj1 dl víz2 tojássókéshegynyi szódabikarbóna6 dkg lenmagos rostkeverék2 dkg zabliszt1 dkg pirított hagyma1 kk ecetnapraforgómagAz utifűmaghéjat a vízbe tettem, hogy jól megduzzadjon.A többi hozzávalókat egy másik tálkában összekevertem és a megduzzadt utifűmaghéjat hozzáadtam.Vizes kézzel 6 db gombócot formáztam belőle.A tetejét bevágtam és napraforgómaggal megszórtam.Előmelegített sütőben 5-ös fokozaton 25 perc alatt megsütöttem.1 db zsemle 77 kcal, 5 ch.Facebook oldalamhoz itt csatlakozhattok!Jó étvágyat!