DIÉTÁS SERPENYŐS LEPÉNY

  • 2017.07.15.
  • 6

Ez a lepény egy indiai étel, ami nem tartalmaz gabonalisztet.A receptet átvariáltam egy kicsit, én zabliszttel csináltam.Feltétként bármit pakolhatunk rá, én most csak zöldségekkel készítettem.3 dkg szénhidrátcsökkentett liszt2 dkg zabliszt1/2 dl tej1/2 dl vízSóőrölt bors1/2 kk szódabikarbónaPici kókuszolaj a sütéshezA hozzávalókból sűrű palacsintatésztát készítettem.A kókuszolajat felmelegítettem és beleöntöttem a masszát.Lassan elkezdtem sütni és közben rápakoltam a felaprított zöldségeket.Amikor pirulni kezdett az alsó oldala akkor átfordítottam, de óvatosan, mert könnyen törik és megsütöttem.Tovább kell sütni mint a palacsintát, mert vastagabb a tésztája.Bármilyen feltéttel elkészíthető.Facebook oldalamhoz itt csatlakozhattok!Jó étvágyat!