HAJDINÁS - TEFFES KENYÉR (GLUTÉN,TEJ,TOJÁS,CUKOR,SZÓJAMENTES)

  • 2019.08.02.
  • 0

Hozzávalók:20 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT)12,5 dkg Naturbit hajdina liszt2 kk só1 cs sütőpor10 dkg tápióka keményítő5 dkg teff liszt6,5 dkg Naturbit köles liszt2 dkg útifűmaghéj2 dkg útifűmaghéj őrlemény7 dl víz2 ek citromlé+ olaj a kenéshezElkészítés:A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és a citromlevet, majd összedolgozzuk. Majd egy kiolajozott kenyérformába tesszük , tetejét vékonyan olajozzuk, majd bevágjuk. 180 fokos sütőben kb 50-55 perc alatt megsütjük.