SONKÁS TEKERCS (GLUTÉN,TEJ,TOJÁS,CUKOR,SZÓJAMENTES)

  • 2018.05.03.
  • 6

Hozzávalók:50 dkg Mester kelt tészta liszt4 ek burgonyapehelysó1 cs porélesztőkb 4,5
dl víz+ rizsliszt+ majonéz - tojásmentes+ sonkaElkészítés:A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet. Alaposan kidolgozzuk. Majd hagyjuk pihenni egy órát. Majd rizslisztes lapon átdolgozzuk, kinyújtjuk, lekenjük majonézzel, rátesszük a sonkákat, majd feltekerjük. Sütőpapíros tepsire tesszük, lekenjük olajjal, majd 180 fokon kb 15-20 perc alatt megsütjük.