TAVASZI TEKERCS (GLUTÉN,TEJ,TOJÁS,CUKOR,SZÓJAMENTES)

  • 2017.10.16.
  • 1

Hozzávalók:10 dkg Aby friss tésztalisztkb. 1,6 – 1,7 dl víz+ Töltelék: párolt zöldfűszeres zöldségek+ olaj a kenéshezElkészítés:A lisztet és a vizet jó alaposan kikeverjük. Majd egy palacsintasütőt nagyon vékonyan kiolajozunk. vizes kanál segítségével a sütőbe teszünk egy adag masszát, majd nedves kézzel eloszlatjuk. Majd megsütjük (nem kell megfordítani!!) – (A palacsintasütő alatt közben alacsony fokozaton menjen a gáz!). Majd ha kész, akkor jön a következő, addig amíg el nem fogy.Majd megtöltjük a zöldséggel és feltekerjük. (Segítség, ha nagyon megtöltjük, akkor hústűvel átszúrjuk, majd sütés közben kivesszük a tűt, a tekercs egybe fog maradni!).

Címkék

Vegán Aby