TEFF LISZTES BURGONYÁS POGÁCSA (GLUTÉN,TEJ,CUKOR,SZÓJAMENTES)

  • 2017.05.06.
  • 3

Hozzávalók:30 dkg főtt, áttört burgonya30 dkg Nativa food Mix al teff pane, pizza5 dkg zsírsó5 gr porélesztő1 db tojás1 dl víz1 dl rizstejszín+ rizsliszt a nyújtáshoz+ 1 db tojás a kenéshez+ növényi sajt reszelve a tetejéreElkészítés:Az alapanyagokat egy nagy tálba tesszük, majd jó alaposan kidolgozzuk. Kelesztjük meleg helyen egy órát.Majd rizslisztes lapon átgyúrjuk, kinyújtjuk két ujjnyira, szaggatjuk. Sütőpapíros tepsire tesszük, majd lekenjük tojással, megszórjuk növényi sajttal, majd 180 fokon kb 20-30 perc alatt megsütjük.