Hozzávalók:4 db ponty zselet2 ek margarin1 dl rizskrémsópetrezselyem - Lucullusszárított metélőhagyma - LucullusElkészítés:A hal szeleteket jó alaposan megmossuk .A margarin egy serpenyőbe tesszük, felolvasztjuk, majd rátesszük a ponty szeleteket, megpirítjuk mind a két oldalát.A rizskrémet kikeverjük a fűszerekkel, majd ráöntjük a pontyra, majd lefedve puhára főzzük.