Hozzávalók:8 db tojás1,5 ek édesítő1 cs sütőpor10 dkg Nocarb rost sütőmix+ kb 2 dl víz+ cukrozatlan kakaópor+ édesítő+ kókuszreszelékElkészítés:A tojásokat kettéválasztjuk.A fehérjéből kemény habot verünk.A sárgáját az édesítővel kikeverjük, majd hozzáadjuk a rostmixet és sütőport, elkeverjük, majd beleforgatjuk a tojáshabot. Óvatosan kikeverjük.Szilikon formába tesszük, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb 20 perc alatt megsütjük.A kakaóport, vizet, édesítőt kikeverjük.Majd a kihűlt piskótát kockákra vágjuk.Beleforgatjuk a kakaós vízbe, majd a kókuszreszelékbe.Majd fogyasztjuk :)