Imádni való egyszerűség!
Kényeztető, fitness alakbarát saláta.


Akár az egészségedre vigyázol, akár változatosan szeretnél étkezni, vagy nehezebb ételek után, egy kicsit lightosabb étkezésre váltanál, ilyenkor, mindig remekül beválnak a finom saláták.Mindössze néhány perc alatt készen van a vacsora, de akár lehet ebédre is kiváló választás. Isteni finom, édes és csípős öntettel készült, melyet megkoronázunk prosciutto sonkával, és kísérőként naan kenyérrel tálaljuk.

Fügés balzsamecetes vinaigrette saláta, Naan kenyérrel receptSaláta: ízlés szerint1-2 db paradicsom1 db kaliforniai paprika¼ zacskó vörös káposzta – Sparban lehet kapni, előre felvágva1 db kisebb cukkini¼ jégsaláta 2 db retek – Aldiban kapható2-3 db füge – Aldiban kapható2 szelet prosciutto sonkaFügés vinaigrette dresszing recept:Hozzávalók: 2 db nagyobb érett füge 1 kk balzsamecet  2 kk dijoni mustár  8 kk extra szűz olívaolaj egy csipet himalája só – ízlés szerint*ötbors fűszer – mozsárban összetört – ízlés szerint Extra bónusz:mozzarella sajt
A hozzávalóknál * megjelölt termékeket a négy égtáj Ázsia boltban szoktam vásárolni, online is lehet rendelni: http://azsiabolt.hu/termekek

Fügés balzsamecetes vinaigrette saláta, Naan kenyérrel receptelkészítése:Kezdjünk is hozzá a vinaigrette dresszinghez. Egy turmix géppel keverjük össze a megpucolt fügét, dijoni mustárt, olívaolajat, ötbors fűszert, balzsamecetet, sót.Ízlés szerint, ha még szükséges, és testesebb ízeket szeretnénk, további 2-2 kk balzsamecettel és olívaolajjal is ízesíthetjük. Viszont nekem, a fenti hozzávalók egyvelege pontosan megfelelt.
Ha elkészültünk, tegyük félre, amíg a salátát összeállítjuk. A paradicsomot negyedekbe, paprikát kisebb darabokra, retket vékony karikára, salátát vékonyabb csíkokra vágjuk fel. A káposzta már előre csomagolt és felszeletelt, így ezzel teendőnk nincsen.Egy tálba keverjük össze a felvágott/szeletelt saláta hozzávalóit.
Ezt követően szedjük tányérra, a fügét vágjuk negyedekbe és tegyük a salátára, díszítsük a pikáns prosciutto sonkával. Locsoljuk meg a fügés vinaigrette dresszinggel.
Aki még laktatóbbá szeretné tenni a salátát, kínáljon hozzá naan kenyeret, és tépkedhet rá mozzarella sajtot is.
A Naan kenyér receptjét, gluténmentesen itt nem gluténmentesen itt olvashatjátok.

Ha tetszett a recept, kérlek, oszd meg másokkal is, hisz az egészség mindenkié… Köszönöm

További receptekért, tippekért, érdekességekért csatlakozz a facebook oldalamhoz: https://www.facebook.com/mediterranetel