Epergolyó sütés nélkül
- 2017.05.22.
- 4
Bár én nem vagyok egy rózsaszínt szerető nő, de azért ennek az epergolyónak a színe engem is megfogott. Alig vártam, hogy elérkezzen az eperszezon és megcsinálhassam.
Persze az sem volt mellékes, hogy ez is a legegyszerűbb, leggyorsabb, golyós édességek közé sorolható.
Ajánlom kislányoknak, nagylányoknak, meg a nagy behemót pasiknak is, ha szeretik az epret!
Hozzávalók:
20 dkg eper
1 tupus (175 g) cukrozott sűrített tej.
2 ek cukor
2 dkg vaj
kb 15 dkg darált keksz
5 dkg kókuszreszelék
Elkészítés:
Az epret kis darabokra vágjuk és a cukorral és vajjal főzzük pár percig, amíg megpuhul.
Hozzákeverjük a sűrített tejet.
Hagyjuk kihűlni.
Annyi darált kekszet adunk hozzá, hogy “gombócosítható” legyen.
Kókuszreszelékbe forgatjuk a golyókat.
Szereted az epret? Válogass a többi epres édesség között is!
További egyszerű, golyós édességeket itt találsz.
Ha tetszett a bejegyzés, csatlakozz a Konyhalál Facebook oldalához és iratkozz fel a heti hírlevélért a blogkövetésre, ne maradj le semmiről!
Forrás: http://receptneked.hu/sutes-nelkul/epres-golyok-sutes-nelkul/