A pita, ha nem gyros...

  • 2018.04.10.
  • 6

A pitát leginkább a gyros tésztájaként ismerjük, pedig ennél sokkal több felhasználási módja van. Felvághatjuk háromszögletekre, és forró serpenyőben kisüthetjük (kevés olívaolajjal meglocsolva) és máris egy isteni ropogtatnivalót kapunk. De megtölthetjük mindenféle finomsággal. Most három olyan receptet mutatok be (omlettes, sajtkrémes, tonhalsalátás),  amelyek bármikor elkészíthetők otthon, hiszen semmi különleges alapanyag nem szükséges hozzá. Pitát pedig már minden arab boltban, humusz bárban megvehetünk.
Gyors vacsorákhoz kitűnő megoldás, családunk tagjai hálásak lesznek.

[...] Bővebben!