Tavaszi borsóleves gazdagon, vajgaluskával
- 2017.04.22.
- 2
Levesfüggőségem tavasszal teljes mértékben tetőfokára hág. Ilyenkor nem győzöm elkészíteni a jobbnál jobb ízű leveseket. És ha tavasz, akkor kihagyhatatlan egy üde, friss zöldborsóleves. Most egy tartalmasabb verzióját választottam. Csirkemájjal, szívvel, zúzával, valamint sok-sok zöldséggel és vajgaluskával készítettem. Mondhatom igen jól sikerült. Annyira laktató lett így, hogy pár darab palacsinta utána és kész is lett a tökéletes ebéd. Próbáld ki, megéri!
[...] Bővebben!