Céklás tojásburger

  • 2017.11.21.
  • 1

Nagyon szeretem a színes, gazdag reggeliket, főleg ha egészséges, és nem hízlal. Gyorsan elkészül egy ilyen laktató és nagyon finom tojsásos reggeli.Gluténmentes, tejmentes, élesztőmentes, zsírmentes, és cukormnetes zsemlével fogyasztottam.Hozzávalók 2 személyre:
3 tojás0,5 cékla0,5 kisebb piros paprik0,5 lilahagyma2 marék rukkola saláta2 evőkanál reszelt sajt2 teáskanál kókuszzsír2 teáskanál reszelt tormasó2 teljes kiőrlésű lisztből készült (vagy gluténmentes) zsemle