Ha egy különleges, mégis egyszerűen elkészíthető süteményt szeretnétek, akkor ezt készítsétek el feltétlenül, mert csoda finom! ...és tényleg elkészíthető szűk 1 óra alatt. Puha, diós, piskóta jellegű tészta, tejfölös-tejszínhabos krém és sok-sok eper.
Péntek este a szüleimnél vacsoráztunk, hozzájuk vittük ezt a sütit és vacsora után el is fogyasztottuk az egészet. Még jó, hogy minden este megyünk vacsora után a szokásos családi sétára, így legalább ezen az estén is jól lesétáltuk a sok finomságot. :)Hozzávalók a tésztához:kb. 20x30 cm-es tepsihez4 dkg finomliszt1 evőkanál instant kávépor10 dkg őrölt dió10 dkg őrölt mogyoró (én most zabpehelyliszttel helyettesítettem)5 tojás 1 csapott teáskanál sütőpor10 dkg kristálycukorA krémhez:3 dl sűrű tejföl10 dkg porcukor3 dl cukrozatlan tejszín1 csomag habfixálóA tetejére: