Grillezett Feta alias Szaganaki
- 2017.06.16.
- 5
amint ebben a szaganaki húsgombócreceptben írva vagyon, a görögök a megsütött fetasajtot is szaganaki névvel illetik. Ez is tájegység függő persze, de gyakori, hogy a vastag szelet fetát alufóliába csomagolva a sütőbe /kemencébe teszik különböző fűszerek társaságában. Valami hasonló történt most is.Tovább »