Az itt található csoki golyónál írtam, hogy bizony elbénáztam az anyaghányadot és torta helyett golyó lett belőle. Persze nem én lennék, ha kis szusszanásnyi idő után, nem raktam volna össze a tortát is.Hozzávalók:a tésztához:6 dkg kókuszliszt5 dkg holland kakaócsapott teáskanálnyi szódabikarbónacsipet só5 tojás5 dkg olvasztott kókuszolaj5 dkg juharszirup (agávészirup, vagy méz, esetleg
eritritol,
nyírfacukor
vagy
xilit)5 dkg eritrit1 vaníliarúd kikapart magjaia krémhez:1,5 dl kókuszkrém (nálam most zafír)7,5 dkg paleo étcsokoládéa díszítéshez:4 fél barack befőtt (vagy más gyümölcs)9 paleo csokoládé díszA tésztához a száraz hozzávalókat összekeverjük. A tojást a többi folyadékkal enyhén felverjük. Hozzáadjuk a száraz anyagok keverékét, majd kókuszolajjal kikent 8 szeletes zila formába töltve, 175 fokra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt megsütjük (tűpróba a közepén!). Kihűtjük. Eltávolítjuk a formát. A réseket megtöltjük a csokoládé krémmel, amihez a

kókuszkrémet felforraljuk. A tűzről lehúzva hozzákeverjük az összetördelt étcsokoládét. Akkor jó, ha a krém egynemű, sima és bársonyos. Negyedbe vágott barack befőttel és csokoládéval díszítjük. Máris fogyasztható.A facebookon is követhettek,
itt tudtok csatlakozni hozzám. Ne feledjék, hogy csak akkor jelennek meg a bejegyzéseim nálatok, ha a
Követed
lehetőségre is rákattintatok.A Google+-on
itt tudtok csatlakozni hozzám.Létrehoztunk egy új paleos receptes csoportot, ha van kedvetek csatlakozni hozzánk itt megtehetitek:
https://www.facebook.com/groups/523183661193999/
A ti ötleteiteket, receptjeiteket is várjuk!