Sütikhez, levesekhez szolgál. Nyersen tevődik el. Hozzávalók: 3 kg meggy 1 kg cukor 1 kávéskanál szalicil (több mint bizonyos enélkül is elállna) Elkészítés: a meggyet megmossuk, szép egészséges szemeket kimagozzuk az üvegeket lerben fertőtlenítjük rászórjuk a cukrot, jól összekeverjük 24 órára hűtőbe rakjuk, s néha belekeverünk mielőtt üvegekbe tennénk beletesszük a szalicilt, hagyjuk 1 félórát [...]