Nem, ez nem fasírt:-D Ez a bizarr kinézetű valami keksz, méghozzá édes!Ugyanis nagyon rámtört az alkothatnék, bizsergett az ujjam vége kegyetlenül... Ebből született ez a keksznek csúfolt ízé, aminek az íze is... hogyismondjam... érdekes:-D Már az első édes túrós keksz-próbálkozásom sem sikerült túl jól. Talán a keksz-formátum nem a legszerencsésebb a túrónak.A Férjemnek és a barátjának viszont nagyon ízlett! És nem, nem jófejségből dicsérték, egyikük sem az a típus. Csak ennek köszönhetően írom le a recijét, mert ha csak én ettem volna belőle, nem csak a receptje landolt volna a kukában... Tehát, akinek van kedve, játsszon vele, de engem ne szidjon senki:-D Esetleg egy kis kókuszreszelék javíthat a dolgon...Hozzávalók:nedves alkatrészek:- 125 g zsírszegény tehéntúró (kcal: 122, ch.: 5 g)- 1 tojás sárgája (kcal: 54, ch.: 0 g)- 1 evőkanál folyékony édesítőszer- 1 teáskanál citromlé- 50 g zsírszegény natúr joghurt (kcal: 21, ch.: 2 g*)száraz alkatrészek:- 50 g grahambúzaliszt (kcal: 165, ch.: 33 g)- 15 g aprószemű zabpehely (kcal: 58, ch.: 10 g)- fél zacsi (6 g) Dr. Oetker sütőpor (kcal: 5, ch.: 1 g)- késhegynyi szódabikarbónaElkészítés:- Előmelegítem a sütőt.- Feltöröm a tojást és megszagulom. Csak a sárgája fog kelleni.- Külön összekeverem a nedves alkatrészeket.- Egy másik tálban összekeverem a száraz alkatrészeket.- Az összekevert száraz alkatrészeket összekutyulom az elegyített nedvesekkel.- A tepsibe szilikonos sütőpapírt teszek.- Nedves kézzel kör alakú gombócokat formázok (dobálom egyik tenyeremből a másikba) a masszából, és a sütőpapírra téve szétlapogatom őket.- A mi szar előmelegített gázsütőnkben kb. 4-es fokozaton sütöm, kb. 25 percig.1 adag: 8 db kekszTápanyagtartalom:teljes adagra: kcal: 425 / ch.: 51 g→ 1 db keksz: kcal: 53
/ ch.: 6 g* a Pilos zsírszegény natúr joghurt tápértékeivel számolva