Rém egyszerű a recept :
tejpite alaptészta
+ 25 dkg gabonapehely (most épp fahéjas)
Tejpite alaptészta:1 liter tej25 dkg liszt10 dkg cukor1 kiskanál só3 tojásA tepsit kiolajoztam, a kikevert masszát beleöntöttem, és előmelegített sütőben megsütöttem.
Nem tudom hány percig sült, és az én sütőmhöz amúgy sem szabad viszonyítani, mert eléggé kezdetleges.A lényeg, hogy a szélei kicsit bebarnuljanak, és a tészta álljon össze pudingszerű állagra.Tálalási variációkhoz csak a képzelet szab határt, én most 2 féleképpen csináltam:Joghurtos kókuszvirág cukros:
Eperlekváros:Szeretet és nagy ölelés

Dia