Szmetana - a tejföl pótlónk

  • 2012.09.29.
  • 2

Olaszországban a legjobban a tejföl hiánya viselt meg minket. Igaz csodálatos főzőtejszíneket lehet kapni, de az még sem olyan, mint a mi tejfölünk . Különböző fórumokon olvastam, hogy
a román boltokban lehet kapni tejfölt, de a közelünkben nem ismerek ilyen boltot.
De! Az egyik vásárban, ahol kürtőskalácsot sütöttünk, összebarátkoztunk a szomszéd sátras oroszokkal, és legnagyobb meglepetésünkre az ő szmetanájuk szinte ugyanolyan, mint a mi tejfölünk.
Az olaszos blogomban kitettem néhány fotót a vásárról >>>Gyorsan ki is élveztem a helyzetet, és a palacsintámat szmetanával ettem meg :) Isteni volt !Szeretet és nagy ölelés

Dia