Nagyon egyszerű sajtos pogácsa

  • 2018.02.23.
  • 9

- ha gyorsan kell valamit sütni a váratlan vendégeknekHozzávalók:50 dkg liszt25 dkg Ráma vagy Liga margarin1 evőkanál só1 tojás1 doboz tejfölreszelt sajtA sajt kivételével az összes hozzávalót összedolgozzuk, de a tojásnak csak a sárgáját használjuk fel. A tésztát ujjnyi vastagra kinyújtjuk, késsel bevagdossuk, pogácsa szaggatóval kiszurkáljuk, a tojásfehérjével lekenjük, sajttal megszórjuk. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon 15-20 percig sütjük.