Sportszelet - házilag
- 2026.03.13.
- 0
Hozzávalók :- 500 g darált keksz- 200 g vaj- 200 ml tej- 155 g nádcukor + 2 csomag vaníliás cukor- 4 ek. kakaópor- 1 kis üveg rumaromaa tetejére- 200 g étcsokoládé- 1-2 ek. olajElkészítés :Egy lábosba felmelegítem a tejet, a vajat és a cukrokat ( nem kell forralni, csak amíg a vaj felolvad ! ). Egy tálba rakom a darált kekszet és az átszitált kakaóport. A felolvadt vajas keverékhez öntöm az aromát, majd a nedves hozzávalókat a kekszre öntöm. Alaposan elkeverem a masszát, ezután fóliával bélelt, kb. 2 cm magas téglalap alakú tálcára kanalazom, egyenesre elegyengedtve a tetejét. Hűtőbe teszem, hogy kidermedjen.A csokit vízgőzön felolvasztom, majd rákenem a kekszes massza tetejére. Visszateszem a hidegre, amíg az étcsoki is megszilárdul. Ezután feldarabolom és tálra halmozva kínálom.Jó étvágyat !
A szerzőről
Konyhamalacka disznóságai