Kekszes- tejfölös süti

  • 2013.08.15.
  • 5



Szeretem ezeket az előre elkészíthető, szinte elronthatatlan sütés nélküli sütiket.

Este összeállítjuk, másnap már ebédre fogyaszthatjuk.

Ezt a kekszest sokféle képpen variálhatjuk, az alapkrém a tejföl ízésítésével. pl. gyümölcsökkel

Amit most mutatok be az egy kakaós-vaníliás kombináció.
Hozzávalók:egy kisebb tepsihez (20x30)kb 60 dkg négyszögletes keksz1 nagy vödrös tejfölvaníliás cukor de jobb a vanília1 kanál kakaó (jó fekete Holland)cukor ízlés szerint, vagy édesítő
rum aroma


A tejfölt kétfelé vesszük, az egyik részbe kakaót rumaromát, a másikba vaníliát teszünk.

Mindkettőt édesítjük ízlésünk szerint.

Egy kisebb tepsibe lerakunk egy sor kekszet, rákenünk a világos krémből, majd a következő sort

kakaós krémmel öntjük le.

Addig rétegezünk míg el nem fogy a keksz ill. a krém.

A tetejére mind a két krémből kerüljön, majd villával összekuszáljuk, így szép márványozottá válik.

Kb. 12 órát állnia kell, hogy a kekszek jól átpuhuljanak.