50dkg finomliszt25dkg sütőmargarin20 dkg reszelt trappista sajt1 kispohár tejföl1 dkg só1 cs sütőporA tetejére:10 dkg reszelt trappista sajt1 db tojás.Elkészítés:A lisztet,margarint,20dkg sajtot,tejfölt,sót és a sütőport,jól összedolgozzuk.1-2 órára a hűtőbe tesszük,majd kinyújtjuk 0,5cm vastagságúra.10cm hosszú és 1-1,5cm széles csíkokat vágunk belőle. A tetejét megkenjük tojással és reszelt trappista sajttal. Előmelegített sütőben 180 fokon 20-25 perc alatt szép pirosra sütjük.