Nyáron a konyhában is mást kívánunk: egyszerűséget, frissességet, gyorsaságot. Olyan…
Ahogy megérkezik a nyár, úgy éled újjá a Balaton-parti strandok sajátos világa – és ezzel…
Amikor dzsemről vagy lekvárról beszélünk, legtöbbünknek a reggeli kenyér jut eszébe.…
A csevap (ćevapčići vagy ćevapi) nemcsak finom, hanem történetileg és kulturálisan is…
A nyári sütemények közül ezek állnak a legközelebb hozzám . Nem túl édesek, nem…
A toszkán kenyérsaláta, vagyis Panzanella, egy igazi nyári klasszikus, amit elsősorban a…
Nyári ünnepi torta – meggy, menta és étcsokoládé könnyed harmóniájaA nyári ünnepekhez…
Langyos és jeges – egy nyári menü íveVan az a nyári nap, amikor már nem kívánjuk a nehéz…
Az elmúlt napok hősége – a közel két héten át tartó 38, sőt néhol 40 fokos kánikula –…
Ez az étel pontosan az a fajta nyári fogás, ami egyszerre ösztönös és tudatos: kevés…
„Nem esett messze az alma a fájától” – mondják.Mostanában egyre inkább így érzem.A…
Hogyan készítsünk a galette-hez tésztát ?A legjobb választás: omlós pitetészta…