Kefirből készült, valami!

  • 2022.03.26.
  • 9




Nem tudom ,mit készítettem! ?
Egy szűrőt
kibéleltem sűrű
szövésű anyaggal, bele öntöttem 6 pohár kefirt.A savó lecsepegett, és vissza maradt egy sűrű, finom massza.Nem tejföl!Nem joghurt!Nem maszkarpone!
Nem sajt!Talán sajtkrém?NINCS NEVE!Valami, ami nagyon finom, csak neve nincs!Ma a lapcsánkámra kenve fogyasztottam, csodás íz!A lecsepegett savó iható, kenyér sütéskor is fel lehet használni, víz helyett.bejegyzés szerkesztése