Narancsos meggylekvár
- 2014.07.12.
- 2
Vagy íz, vagy dzsem. Ki hogy szereti.Hát én nem csinálok nagy ügyet a lekvárfőzésből! Rendszerint valamilyen kész tartósítót használok, most éppen Dzsemfix-et. A megadott recept szerint készítettem, de az utolsó üvegnyi mennyiséghez, (kb 3 dl), tettem egy fél narancs reszelt héját, és kifacsart levét. Egy pillanatra összefőztem, és úgy raktam az üvegbe. Nagyon kellemes ízt adott neki ez a kis narancs.
A szerzőről
A parókia konyhájából